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Acerola

Descripción:
Fruto del acerolo, de forma globosa de unos 2 cm..
Al madurar la acerola es de color rojo o amarillo, parecido a una pequeña cereza.
La acerola tiene una pulpa carnosa, jugosa y suave, de sabor agridulce con tres semillas en su interior.

Propiedades:
La acerola es una de las fuentes naturales de vitamina C más importantes.
También es rica en vitamina B6, vitamina B1, vitamina A, flavonoides y minerales esenciales (hierro, calcio, fósforo, potasio, magnesio).


acerola


Sinónimos:

- Acerola
- Semeruco

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