Calabaza

Calabaza Descripción:

Existen diferentes tipos de calabaza, ya sean frutos de verano o invierno. Las calabazas de verano tienen la piel blanda y se pueden comer crudas. Las calabazas de invierno tienen piel dura que se debe pelar y una carne compacta que se debe cocer. Algunos tipos de calabaza: de bellota o kabutiá, peregrina, bonetera, etc.

Tiempos de Cocción:
Al vapor: 5 minutos

Sinónimos:

- Zapallo
- Ahumaya

Recetas con Calabaza:

Receta de Torta de calabaza
Receta de Lasagna de pollo y calabaza Sopa crema de calabaza
Calabaza al horno gratinada
Soufflé de calabaza light
Tarta de calabaza facil
Pan de calabaza dulce
Budín de calabaza
Receta de pudding de calabaza
Sopa de calabaza
Magdalenas de calabaza con queso
Receta de Tarta de calabaza facil

Componente cada 100 gramos	Valores Nutricionales - Contenido nutricional
Grasas	0,1 grs.
Fibra dietética	0,1 grs.
Colesterol	0 mg.
Grasas saturadas	0 gr.
Calorías	30 Kcal
Minerales
Calcio	21 mg.

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